Monika Aschl deneyimli bir biyolog, ayni zamanda degisik baharat ve otlarin sifa kuvvetleri üzerine uzmandir. Bu kitapta 38 sifali ot ve baharat tanitiliyor. Her bir baharatin yetistirilmesi, hasadi ve muhafaza edilmesi üzerine bilgi veriliyor. Daha sonra da bu baharatlarla pisirebileceginiz yemek tarifleri veriliyor. › Baharatlar ve sifali otlarin hastaliklari nasil tedavi ettigini ve vücudu nasil kuvvetlendirdigini ögreneceksiniz. › Elinizin altindaki malzemelerle nasil etkili ilaçlar ve ruh hâlinizi düzeltecek lezzetli yemekler yapabileceginizi göreceksiniz. › Zamanla unutulmus pek çok baharat bitkisini A’dan Z’ye hatirlayarak bunlardan sifali olanlari yemeklerinizde kullanmaya baslayacaksiniz. Ayni zamanda hem damak zevkinizi hem de sagliginizi korumaya gösterdigimiz heyecanla olusturulmus bir kitap.
Yayınevi
Yazar
Çevirmen
Belgin Karakoç Çobanoğlu
Kağıt Cinsi
1. Hm. Kağıt
Baskı Sayısı
1. Baskı
Basım Yılı
2010
Sayfa Sayısı
240
Kapak Türü
Karton Kapak
-
ISBN
9789752562387
Ortalama Değerlendirme »
