Medeniyetlerin dünya kültür tarihine kattiklari zenginliklerin basinda, yüzyillarin imbiginden geçmis kendi damak zevkleri gelir. Türk mutfagi dünya lezzetleri sofrasinda bas siralarda yer alir. Her bölgemiz, hatta neredeyse her sehrimiz birden fazla medeniyete besik olmus ve bu olaganüstü birikim kendini gastronomik incelikte ve zenginlikte açiga vurmustur.
Yayınevi
Yazar
Çevirmen
Kağıt Cinsi
Kuşe Kağıt
Baskı Sayısı
1. Baskı
Basım Yılı
2009
Sayfa Sayısı
317
Kapak Türü
Karton Kapak
-
ISBN
9786054232574
Ortalama Değerlendirme »
